طمأن نقيب اصحاب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف أن لا خوف على رغيف المواطن حتى اليوم، والمخزون يكفي بين الشهر والشهر ونصف، مطالباً مصرف لبنان بفتح اعتماد لتسديد سعر القمح الموجود في البواخر، قبل أن تقرر الابحار الى وجهة أخرى لتبيع حمولتها.
وفي حديث لصوت المدى، اعتبر سيف أن قرار حصر الطحين لانتاج الخبز فقط لا يفيد ويخلق هلعاً لدى المواطن، فالسلع التي تصنع مقابل الخبز هي سلع يستفيد منها المواطن، واذا تم إيقافها فسترتفع كمية استهلاك القمح، وبذلك نكون قد عدنا الى النقطة ذاتها، مناشداً المعنيين والوزراء الذين يهتمون بالأمن الغذائي، الاستعانة ببلدان أخرى لاستقدام الكمية المطلوبة من القمح كالهند والأرجنتين واميركا تفادياً لانقطاع المادة.
وعن سعر الخبز، أكد سيف أن سعر ربطة الخبز كان يجب أن يرتفع منذ أسبوع، ونحن تلقينا وعوداً من قبل وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام بـأن يصدر تسعيرة جديد بالتزامن مع غلاء سعر برميل النفط عالمياً، واذا لم يتم رفع الاسعار فستتوقف الافران عن انتاج الخبز، بسبب غلاء المازوت لا بسبب انقطاع الطحين.
