اكدت بلدية البيسارية في بيان انها” تتابع بجدية ومسؤولية الفيديو المتداول على وسائل التواصل الاجتماعي، والذي يُظهر مخالفات تتعلق بالنظافة العامة داخل أحد الأفران في البلدة”.
وأوضحت لجنة الرقابة الصحية في البلدية أنها “كانت تنظم جولات رقابية دورية في جميع المؤسسات الغذائية”، مشيرة إلى أن “الفرن المعني كان من بين المؤسسات الأكثر تعاونًا مع اللجنة، كما التزم خلال الجولات السابقة بالشروط الصحية المطلوبة”.
وأكدت أنه” وانطلاقًا من مسؤوليتها في حماية الصحة العامة، ستُجري اللجنة كشفًا فوريًا على الفرن للتحقق من صحة ما ورد في الفيديو، على أن تُتخذ الإجراءات القانونية والإدارية اللازمة بحق إدارة الفرن والعاملين المسؤولين في حال ثبوت المخالفات، من دون أي تهاون أو استثناء”.
وشددت على أن “سلامة الغذاء وصحة المواطنين تمثلان أولوية”، مؤكدة أن “جميع المؤسسات الغذائية تخضع للرقابة والمساءلة وفقًا للقوانين والأنظمة المرعية الإجراء”. كما أعلنت “استئناف الجولات الرقابية المكثفة في مختلف المؤسسات الغذائية لضمان الالتزام الكامل بمعايير الصحة والسلامة”.
